木槿花不僅是綠化植物，還是營(yíng)養(yǎng)豐富兼具保健功能的森林蔬菜，木槿花耐旱、耐濕、耐貧瘠、抗寒性較強(qiáng)易種植，采收期長(zhǎng)，畝產(chǎn)可達(dá)3000余斤，具有廣闊的市場(chǎng)空間。

木槿是觀花小喬木中花期**長(zhǎng),適應(yīng)性**強(qiáng)的一種,可灌可喬,其中白色,粉色品種還是可以食用的品種。近年來用小喬木木槿作為公路，道路，公園，小區(qū)緑化的用量較大，主要還是其耐干旱，耐寒，花期長(zhǎng)（5-11月），價(jià)格便宜，耐修剪（可修剪成灌木，可修剪成像紫薇一樣的小喬木）這些特點(diǎn)引起人們的注意。魅力花鄉(xiāng)種苗基地順應(yīng)苗木發(fā)展趨勢(shì)，培養(yǎng)了一批紅花，粉花，白花重瓣木槿苗。高度1-1.5米高，粗度2-4公分。
木槿花別名：木槿（通稱），白槿花（潮安、澄海），白水錦花、水槿花（潮安），木槿花、白槿花（潮陽）、白錦花（汕頭），木槿、雞肉樹（惠陽），木槿花（福建）。
木槿花具有營(yíng)養(yǎng)豐富、無污染，并具潤(rùn)燥、利尿、除濕熱等保健作用，作菜食用加工簡(jiǎn)單，可涼拌、炒制、做湯，且滑嫩、可口、清香。倍受城鎮(zhèn)居民青睞，已成為賓館、家宴等宴席上的佳肴。農(nóng)村利用房前屋后、路邊種植，既美化了環(huán)境又增加了收入。也可利用山坡成片種植，把木槿花作為庭院經(jīng)濟(jì)種植可取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
木槿花每100克食用部分含有蛋白質(zhì)1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.40克、干物質(zhì)10.3克、還原糖2.10克、維生素C 24.6毫克、氨基酸總量1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.66毫克、鋅0.30毫克，并含有黃酮甙、多量皂甙及粘液質(zhì)等。
木槿花適應(yīng)性廣，管理粗放，種植易成活，全國(guó)南北各地都能生長(zhǎng)。
木槿花病害較少發(fā)生，蟲害主要有蚜蟲和粉虱。其防治方法主要有：
1.及時(shí)清園，剪除蟲害枝條和清除田間及其附近的雜草。
2.采用銀灰色薄膜覆蓋栽培，可達(dá)到避蚜防病的目的。
3.黃色誘蟲，利用蚜蟲對(duì)黃色有趨性的特點(diǎn)，在田間設(shè)置黃色誘蟲板，誘殺有翅蚜。
4.及時(shí)用藥劑噴殺，平均每葉蚜蟲數(shù)達(dá)到2～3頭、田間卷葉率達(dá)0.5%時(shí)為防治適期，集中在植株幼嫩部位的背面處噴藥，可交替使用73％克螨特乳劑1000倍液，或20%螨克乳劑1000倍液，或5%卡死克乳劑1000倍液，或45%石硫合劑600倍液等，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。
木槿花食用方法
木槿花的食用部分為花朵，主要有幾種食用方法。
1. 木槿豆腐腦 按自己喜好配料，先將豆腐腦煮沸，加進(jìn)木槿花再煮沸即成味道鮮美的木槿豆腐腦
2. 木槿砂仁豆腐湯 白木槿花10~12朵，陽春砂仁1克，嫩豆腐250克，細(xì)鹽、味精、香油、姜末各適量。 熱鍋，加花生油燒八成熱，放入陽春砂仁和生姜末炒出香味，撈去渣，加清水500克，放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗凈，投入鍋內(nèi)再煮沸，加入細(xì)鹽、味精調(diào)好味，淋香油少許即成。食之花香，豆腐純清，香甜可口，具有治療風(fēng)痰壅逆，反胃，痔瘡便血的功效。
3. 木槿花鯽魚 木槿花15~20朵，鯽魚2尾，大蔥500克，豬板油100克，姜、鹽、料酒、醋、白糖、醬油、豬油、花生油各適量。 鮮木槿花去蒂，取花瓣洗凈，切成粗絲。將鯽魚剖洗干凈后再用清水洗凈血污，剁去鰭，并在魚身兩面直刀劃幾下，抹上醬油放入盤中待用。大蔥洗凈理齊，蔥白切7厘米長(zhǎng)的段，再一剖兩半，剩余的蔥收好備用。豬板油切成似豆瓣的方丁。燒熱鍋，下入花生油，油五成熱時(shí)，將抹上醬油的鯽魚放入油鍋內(nèi)炸呈淺黃色撈起，放入盤中待用。另取一鍋洗凈，鍋底墊入剩下的蔥和姜絲，魚放在上面，蔥白碼在魚上，板油丁撒在上面，加入料酒、鹽、醬油、白糖，清水，要漫過 魚身，大火燒開，移到小火燜約1小時(shí)，再用大火，放入豬油、木槿花瓣、味精，調(diào)好味收汁，加少許醋，裝盤即成。色淺黃，食之味香，魚鮮，清嫩，具有健脾利濕的功效。適用脾胃虛弱，腸風(fēng)赤白痢疾，便血，水腫，濕癥，皮膚病等癥。
4. 酥炸木槿花 木槿花250克，面粉250克，植物油500克，發(fā)面50克，精鹽、味精、堿水、蔥各適量。 槿花擇洗干凈，瀝水;蔥洗凈切成絲。將發(fā)面50克先用少量溫水泡開，面粉250克加水?dāng)嚢璩珊?，靜置發(fā)酵3小時(shí)左右，使用前投入少量花生油及堿水拌勻，再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻，鍋放置旺火上，放入植物油燒至七成熱時(shí)，取掛上糊的木槿花放入炸酥，即可。食之松脆可口。用于治療反胃、便血等癥。
5. 木槿花粥 木槿花10朵，粳米100克，白糖適量。 將木槿花揀凈，再用清水漂洗干凈。粳米淘洗干凈。取鍋放清水、粳米，煮至粥成時(shí)，加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。食之清爽可口，具有清熱、涼血、止痢的功效。適用于大便出血者及婦女白帶不正常者。
6. 木槿姜茶 木槿花10朵，生姜12克，紅糖250克。 將木槿花去蒂，洗干凈，生姜洗凈并用刀切成絲。把木槿花、鮮生姜加水煎煮取汁，加入紅糖調(diào)勻即成。飲用花香，姜糖味美。具有治療痢疾的功效。
7. 木槿白蜜茶 木槿花15克，白蜜30克。 以開水沖泡，待溫?zé)釙r(shí)，代茶飲。具有清熱、涼血、利濕的功效。適用于白帶過多等癥。
8. 木槿冰糖飲 木槿花30克，冰糖適量。 木槿花燉冰糖飲服。具有治療痢疾、吐氣、下血等癥的功效。
9．木槿豬肉湯 用豬肉燉湯，補(bǔ)中益氣，適于陰虛咳嗽、體虛、乏力等癥，
10．木槿茶 木槿嫩葉味鮮美，也可代茶飲。
魅力花鄉(xiāng)種子種苗基地專業(yè)培育繁殖木槿花苗數(shù)十萬株,顏色有紅色,紫色,粉色,白色,高度0.5-1.5米高,粗度1-5公分粗,分枝點(diǎn)50-120厘米。少量支持快遞發(fā)苗，量大全國(guó)送貨上門?？芍Ц秾毥灰?，可圓通，順豐代收貨款，可銀行匯款。
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